上海市食藥監(jiān)局26日公布,查實(shí)上海福喜新的涉嫌違法線索,即福喜將退貨的2013年5月生產(chǎn)的6個(gè)批次煙熏風(fēng)味肉餅,更改包裝,篡改生產(chǎn)日期。
根據(jù)上海市食藥監(jiān)局的調(diào)查,這6個(gè)批次保質(zhì)期為九個(gè)月的煙熏風(fēng)味肉餅,實(shí)際保質(zhì)期至2014年2月,上海福喜將其生產(chǎn)日期篡改為2014年的3個(gè)批號(hào),即20140104、20140111、20140112,食品名稱更改為“風(fēng)味肉餅”,共計(jì)4396箱(7.2公斤/箱),目前已銷售3030箱,其余尚未銷售,均被上海食藥監(jiān)封存。
上海食藥監(jiān)部門認(rèn)為,上述事實(shí)表明,上海福喜公司涉嫌存在利用回收食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等違法行為。
據(jù)介紹,截至25日,上海市食藥監(jiān)局已經(jīng)發(fā)現(xiàn)涉嫌問(wèn)題食品麥樂(lè)雞18噸,煙熏風(fēng)味肉餅78.1噸、小牛排48噸,共計(jì)144.1噸,均已封存。涉嫌問(wèn)題食品已被控制,并已收樣送檢。
25日下午,歐喜集團(tuán)(即上海福喜母公司)亞太區(qū)總經(jīng)理艾柏強(qiáng)向食藥監(jiān)局報(bào)告22日約談后提出的相關(guān)整改措施的落實(shí)情況,誠(chéng)懇地向中國(guó)百姓道歉,認(rèn)為上海福喜事件對(duì)歐喜集團(tuán)全部經(jīng)營(yíng)體系帶來(lái)嚴(yán)重傷害,怎么向消費(fèi)者道歉都不為過(guò),同時(shí)承認(rèn)上海福喜公司確實(shí)對(duì)“福喜事件”回應(yīng)緩慢。
艾柏強(qiáng)表示,后續(xù)調(diào)查過(guò)程中會(huì)全力配合監(jiān)管部門、完善措施,抽調(diào)大量管理人員,對(duì)體系質(zhì)量控制管理進(jìn)行全面梳理調(diào)整。
上海市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人指出,福喜公司涉嫌用過(guò)期等劣質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品的行為嚴(yán)重違反中國(guó)法律,引起了上海及百姓的憤怒,嚴(yán)重打擊了消費(fèi)者的信心,消極影響和嚴(yán)重后果不可估量。
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