法治化水平，需要加快完善法規(guī)制度。面對(duì)復(fù)雜多變的食品形勢(shì)，我們要以貫徹落實(shí)新食品為契機(jī)，進(jìn)一步完善監(jiān)管體系，全面落實(shí)企業(yè)、政府和社會(huì)各方的法律責(zé)任。

　　提升食品法治化水平，要加快構(gòu)建預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治的食品治理體系。食品法律的實(shí)施是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，離不開(kāi)社會(huì)公眾、行業(yè)協(xié)會(huì)等各方面共同發(fā)力。要進(jìn)一步暢通社會(huì)監(jiān)督與消費(fèi)維權(quán)渠道，激發(fā)和釋放全社會(huì)參與食品治理的巨大潛能，形成良性互動(dòng)。

　　提升食品法治化水平，還要加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法力量和能力建設(shè)，以“零容忍”的舉措懲治食品違法犯罪。要通過(guò)堅(jiān)決嚴(yán)格的執(zhí)法，讓不良生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者付出高昂代價(jià)，切實(shí)維護(hù)法治誠(chéng)信、公平競(jìng)爭(zhēng)、優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)秩序。(萃 華)